Médico Nutriólogo · IEV Chile · Telemedicina
Mi historia
Formación y trayectoria
Médico Cirujano
Universidad de Chile · 2021
Distinción Máxima
Especialista en Nutrición Clínica
P. Universidad Católica · 2024
Grado Magíster · Distinción Máxima
Expositor Internacional
American College of Lifestyle Medicine · 2025
ACLM Conference
Docente Universitario
Nutrición y Dietética · UDD · 2025
Fisiopatología Nutricional
Director · IEV Chile
Telemedicina metabólica
2024–Presente · Fundador
Mi sello clínico
Mi atención es 100% por telemedicina: misma calidad de especialista, desde donde estés, sin filas ni traslados. Cada consulta incluye un análisis detallado de tu composición corporal, tus hábitos y tu historia clínica completa.
Obesidad
Enfermedades metabólicas
Cirugía bariátrica
Deficiencias nutricionales
Medicina del deporte
Trastornos alimentarios
Nutrición basada en evidencia
Cada decisión clínica está respaldada por la mejor evidencia científica disponible, no por modas ni protocolos genéricos.
Visión integral del paciente
No me fijo solo en el peso. Evalúo tu caso de forma completa, derivando a otros especialistas cuando el tratamiento lo requiere.
Seguimiento cercano y real
Un plan sin seguimiento no es un plan: es solo una hoja de papel. El control continuo está en el centro de mi práctica clínica.
En números
+3.000
Pacientes atendidos
5
Años de ejercicio médico
2×
Titulado con distinción máxima
1
Publicación científica indexada
★★★★★
“Dr. Román es un excelente profesional, empático, dedicado y con real preocupación por dar un diagnóstico integral.”
Ale G. · Google
★★★★★
“No se fija solo en el peso, ve el problema de manera integral, derivando incluso al psicólogo cuando el caso lo requiere.”
Lidibeth O. · Google
★★★★★
“La atención fue muy dedicada y personalizada. Se toma el tiempo de escuchar y crear un plan completísimo para cada uno.”
Cassandra C. · Google
Formación de pregrado y posgrado
Médico Cirujano · Universidad de Chile
Especialista en Nutrición Clínica del Adulto · Pontificia Universidad Católica de Chile
Experiencia laboral
Médico Nutriólogo · IEV Chile
Médico Nutriólogo · Integramédica
Hospital Clínico Universidad de Chile
Docencia y exposiciones
Profesor de Cátedra · Universidad Del Desarrollo
Lifestyle Medicine Conference 2025 · American College of Lifestyle Medicine
Publicaciones científicas
Síndrome metabólico e inflamación en adultos · Revista Médica de Chile
Autor principal
Fuera de la consulta
Un poco más sobre mí
Cuando no estoy en consulta, estoy en el gimnasio, paseando a Roma —una quiltro adorable y dueña absoluta del departamento— o descubriendo con mi pareja algún café nuevo, una obra de teatro, o una pista de patinaje en hielo que ninguno de los dos domina del todo.
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